Sagar Unter den Linden

Vorspeisen

Mixed Pakora (für 2 Personen)

verschiedenes Gemüse mit Käse

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Onion Bhaji

geschnittene, gebratene Zwiebeln mit Gewürzen

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Samosa (2 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Pakora

panierte Hähnchenbrustfiletstreifen

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Pakora

hausgemachter Käse in Teig

6,30 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bengan Pakora

Auberginen in Spezialmehl gebacken

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gobi Pakora

Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Sauer Scharf Suppe (mittelscharf)

mit Hühnerfleisch

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango Suppe

mit Kokosmilch, exotischer Mango, Limettenblättern und Zitronengras

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Scampi Coco

leichte Großgarnelensuppe mit Kokosmilch, Limettenblättern und Zitronengras

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mandel Cremesuppe

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemüse Shorba

Gemüsesuppe mit Gewürzen

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Madras Rasam

rote Linsensuppe

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Curry Suppe

nach indischer Art

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mulligatawny

Hühnersuppe nach indischer Art

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Alle Salate werden mit Eisbergsalat, Weißkohl, Karotten, Gurke, Tomate, Rucola und Lolo Rosso zubereitet.

Murgh Salat

gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemischter Salat

mit einem Dressing nach Wahl

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Entengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und einer Salatbeilage serviert.

Ente Makhani

in Butter gebratenes Entenbrustfilet mit Spezialsauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ente Chili (sehr scharf)

Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und scharfer Sojasauce

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ente Korma

Entenbrustfilet mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und Spezialsauce

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ente Champignon

Entenbrustfilet mit frischen Champignons und Curry-Sahnesauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und einer Salatbeilage serviert.

Mutton Mughlai

Lammfleisch in Cashewnusssauce

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mutton Saag

mariniertes Lammfleisch mit Spinat und Sauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mutton Champignons

Lammfleisch mit frischen Champignons und Curry-Sahnesauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mutton Masala (mittelscharf)

Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, grüner Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mutton Vindaloo (scharf)

Lammfleisch nach südindischer Art

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mutton Shahi Korma

Lammfleisch in Mandel-Sahnesauce

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mutton Curry (pikant)

Lammfleisch mit pikanter Sauce

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Juckni (pikant)

Lammfleisch mit pikanter Safran-Joghurtsauce

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und einer Salatbeilage serviert.

Chicken Saag

Hühnchen mit Spinat, nach indischer Art

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Madras (scharf)

Hühnchen mit Kokos und Gewürzen, nach südindischer Art

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Korma

Hühnchen mit Mandel-Sahnesauce

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Juckni (mild)

Hühnerfleisch mit pikanter Safran-Joghurt-Sahnesauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Jalfrezi (sehr scharf)

gekochtes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Chili, Tomaten und Paprika

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Spezial

Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Butter Chicken

sahniges Hühnerfleisch mit Butter-Tomatensauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chili Chicken (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und pikanter Soja-Chilisauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Curry (pikant)

Hühnchen mit pikanter Currysauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Meeresfrüchte und Fisch

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und einer Salatbeilage serviert.

Scampi Madras (scharf)

Riesengarnelen mit Kokosraspeln, nach südindischer Art

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Scampi Korma

Großgarnelen mit mild gewürzter Safran-Cashew-Sahnesauce, Mandeln, Rosinen, geriebenem Rahmkäse und Cashewnüssen

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Scampi Masala (scharf)

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und feinen, indischen Gewürzen

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch Masala (scharf)

scharfes Rotbarschfilet nach nordindischer Art gewürzt

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch Mango (süß)

Rotbarschfilet mit Mangosauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und einer Salatbeilage serviert.

Scampi Tikka

6 gebratene Riesengarnelen mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sagar Grillplatte

• Tandoori Chicken• Tikka Kebab• Lamm Tikka• Sauce

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ente Goa

Entenbrustfilet mit indischem Rahmkäse, Broccoli und milder Gewürzsauce

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Tikka

indische, gegrillte, marinierte Rahmkäsestücke mit Joghurtsauce, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Grill Ente

Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Tikka

gegrillte, marinierte Hühnerfleischstückchen mit Joghurt-Safransauce

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Tikka

gegrilltes, mariniertes Lammfleisch mit Joghurt und Gewürzsauce

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chooza Kebab (mild)

mariniertes, gegrilltes Hühnerfilet mit Käse-Sahnesauce, Knoblauch und Pfeffer

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori Chicken

mariniertes, gegrilltes Hühnchen mit Joghurt-Safransauce, 21 Gewürzen und Sauce

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische Gerichte

Paneer Vindaloo (scharf)

mit indischem Rahmkäse, Kartoffeln, scharfer, südindischer Sauce, Salat und Basmatireis

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shahi Paneer

mit hausgemachtem Käse, Sahnesauce, Mandeln, Nüssen, Rosinen und Basmatireis

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bengan Baji

mit frischen Auberginen, frischen Tomaten, Ingwer, Currygewürzen und Basmatireis

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Broccoli Paneer

mit hausgemachtem, indischem Rahmkäse, Broccoli, frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Tomaten-Sahnesauce und Basmatireis

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Jalfrezi (scharf)

mit hausgemachtem, indischem Rahmkäse, frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, frischem Ingwer, Currysauce und Basmatireis

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mattar Paneer

mit hausgemachtem, indischen Rahmkäse, Erbsen, cremiger Sauce und Basmati Reis

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Palak Paneer

mit hausgemachtem Käse, Spinat und Basmatireis

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Malai Kofta

Bällchen aus frischem Gemüse und Käse nach Art des Hauses mit Basmatireis

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mushroom Paneer

mit gebratenem Rahmkäse, Champignons, spezieller Tomaten-Sahnesauce und Basmatireis

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chana Masala

mit Kichererbsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Subji (pikant)

mit verschiedenem, frischem Gemüse, pikanter Sauce und Basmati Reis

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Broccoli

mit gebratenem Lammfilet, Broccoli und Spezialsauce

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch Tikka

mit gebratenem Rotbarschfilet, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reshmi Batak

mit Entenbrustfilet, aromatischen, indischen Gewürzen, Cashewnüssen und Sahnesauce

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Peking Ente

mit marinierter, gebratener Ente, Honig, Sojasauce, grünen Zwiebeln, frischer Orange, Koriander und Reis

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Massaman Curry

mit Hähnchenbrust, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, gehackten Erdnüssen, Limettenblättern, Kokosmilch und Tamarindensauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Medan

mit zarten Hühnerfleischstücken, Limonenblättern, Thai Basilikum und einer Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Malai Tikka (mild)

mit zartem, gegrilltem, mariniertem Hühnerfilet, Rahmkäse und mild gewürzter Joghurtsauce

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Tikka Masala (scharf)

mit mariniertem, gegrilltem Hühnerfilet und einer Sauce aus Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ente Tikka

mit gegrillter Entenbrustfilet, Joghurt-Safransauce, 21 verschiedenen Gewürzen und Honig

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Champignon

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Champignons und Curry-Sahnesauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Mango

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und süßer Mangosauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Broccoli

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Broccoli und Spezialsauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Kadhai

Alle Gerichte werden mit gegrilltem Lammfleisch, Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamon und Nelken im traditionellen Gusseisentopf zubereitet.

Lamm Kadhai (2 Personen)

mit Hühnersuppe, Reis, Papadam und 2x Gulab Jamun

50,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Kadhai (1 Person)

mit Hühnersuppe, Reis, Papadam und Gulab Jamun

25,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Singapurische Spezialitäten - Hühnerfleisch

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.

Chicken Bali

gegartes Hühnerbrustfiletstücke mit frischem Gemüse, roter Thai-Currysauce, Kokosmilch und frischem Koriander

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Singapur (mittelscharf)

Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Ingwer, Koriander, grüner Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Chili-Sojasauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Singapurische Spezialitäten - Grillgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.

Scampi Bangkok Tikka

7 eingelegte Großgarnelen mit roter Thai Sauce, Honig, Paprika, Zwiebeln und Pfefferminze

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Singapur Mix Tikka

gegrilltes Lammfleisch und gegrilltes Hähnchenfleisch mit Pfefferminzsauce, Honig, Zwiebeln, Paprika und Scampi

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ente Singapur

gegrilltes Entenbrustfilet mit grüner Paprika, Zwiebeln, Honig, Ingwer, Knoblauch und Sojasauce

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Singapurische Spezialitäten - Vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.

Cheese Kuala Lumpur

mit hausgemachtem Rahmkäse. frischem Gemüse, cremiger Sauce und Honig

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Singapur (scharf)

mit hausgemachtem, frittiertem Rahmkäse, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, scharfer Chilisauce und Sojasauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetable Taipei

mit frischem Gemüse, cremiger Erdnusssauce und exotischem, roten Curry

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetable

mit frischem Gemüse, Limonenblättern und einer Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Singapurische Spezialitäten - Lammfleisch

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.

Lamm Chili (sehr scharf)

gegartes, neuseeländisches Lammfleisch mit exotischem Gemüse, Chili und Spezial-Sagar Gewürzmischung

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Medan

zarte Lammfleischstücke mit Limonenblättern, Thai Basilikum und einer Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Koriander, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Thai

mit verschiedenem Gemüse und roter Currysauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Singapur

gegarte Lammfleischstücke mit frischem Gemüse, roter Thai-Currysauce, Kokosmilch und frischem Koriander

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Thaipei

Lammfleisch mit Kartoffeln, Bambus, Kokosnuss, Knoblauch und spezieller Chili-Soja-Thaisauce

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Singapurische Spezialitäten - Entenfleisch

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.

Ente Taipei

mariniertes Entenbrustfilet mit Gemüse, cremiger Erdnusssauce und rotem Curry

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ente Kambodscha (leicht scharf)

eingelegtes Entenbrustfilet mit Singapore Gewürzen, dunkler Honigsauce und frischem Gemüse

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ente Gaeng Supparot (leicht scharf)

zartes Entenbrustfilet mit thailändischer, roter Currysauce, Kokoscreme und frischem Koriander

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Singapurische Spezialitäten - Fisch

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.

Fisch Phuket

gegartes Rotbarschfilet mit exotischem Gemüse, Kokosmilch, grüner Thai-Currysauce und Limettenblättern

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch Thai (leicht scharf)

gegarte Rotbarsch-Filetstücke mit frischem Gemüse, roter Thai-Currysauce, Kokosmilch und frischem Koriander

16,90 €

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Brote und Beilagen

Papadam

pikantes Linsenmehlbrot

1,00 €

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Raita

Joghurtsauce mit Gewürzen

2,90 €

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Mango Chutney (süß-sauer)

eingelegte Mangos

2,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Naan

gegrilltes Weizenmehlbrot

2,90 €

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Chapati

Vollkornbrot

2,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhatura

indisches Fladenbrot

2,60 €

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Dessert

Gulab Jamun (1 Stück)

frittierte Milchbällchen mit Zuckersirup

6,90 €

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Mango Lychee Früchte

mit Vanilleeis, nach Art des Hauses

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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